Leite não é saudável

Fonte: Carmo Gallo Netto - Jornal da Unicamp (Adaptado e comentado) Acusações ao leite O leite de vaca tornou-se um alimento polêmico. Existe o consenso de que as crianças devem tomar leite, desde que não apresentem hipersensibilidade às suas proteínas, intolerância à lactose ou manifestem outros fatores impeditivos. Quanto aos adultos, a ingestão de [...]