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Nutricionista Clínica, esportiva, gestacional e infantil. Pós graduada pela UNIFESP/ Pós graduanda pela USP. Título de Especialista em Fitoterapia pela ASBRAN. Consultório em Alphaville (Tel: 4175-9777) há 13 anos, com técnicas bem inovadoras e diferenciadas, focando especialmente no bem estar psicológico e emocional do paciente. Reeducação alimentar associada à Gastronomia para resultados definitivos e uma rotina agradável!

sábado, 7 de abril de 2018

Existe dieta para perder gordura apenas na barriga?


Muitos pacientes me procuram pedindo uma alimentação para “perder apenas a barriga”. São pessoas que estão satisfeitas com as medidas dos braços, pernas, glúteos e etc, mas consideram que tem gordura abdominal localizada e gostariam de eliminar apenas isso. Aquela "barriguinha" chata. É seu caso? Dá para fazer isso na prática? SIM. Seria uma técnica para emagrecer apenas na barriga? Não, não existe como eliminar gordura unicamente na barriga (ou em qualquer parte do corpo isoladamente) apenas com alimentação. 
Mas como “traduzir” esse pedido do paciente no resultado que ele deseja? A melhor maneira é associar alimentação, atividade física (e muitas vezes suplementação) para que a pessoa perca gordura no corpo todo (única opção) e recupere as medidas perdidas ganhando massa muscular. 
Na prática a pessoa vai emagrecer o corpo todo: rosto, braços, pernas, barriga, peito, glúteos... E vai ganhar massa muscular nos braços, ombros, peito, pernas, glúteos e etc, de forma que perca medidas apenas na barriga e dê a falsa sensação que emagreceu apenas ali. 
A internet fala muito de dieta “seca barriga”, mas a alimentação isolada apenas pode melhorar o inchaço, trânsito intestinal e emagrecer. Nessa parte são muito úteis alimentos probióticos, antiinflamatórios, integrais, frutas, legumes, verduras... Além na parte da Nutrição Esportiva. Para que o resultado seja satisfatório, não tem como fugir da hipertrofia ou haverá diminuição nas medidas do corpo todo, ok? Não apenas barriga. .

DÊ UMA FORÇA E MARQUE SEU AMIGO QUE GOSTARIA DE ELIMINAR A BARRIGUINHA! Deixa sugestões de posts nos comentários!
Beijos,
Aline Lamarco
Nutricionista Esportiva Alphaville - CRN3:17.183
Al. Madeira, 258 - Cj 1302 - Alphaville - Barueri - SP
Tel (11) 4175-9777 ou WhatsApp: (11) 98184-0000 (apenas para agendamentos)
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quinta-feira, 5 de abril de 2018

Sorvete fit com Whey Protein


Hoje vou passar para vocês uma receita de sorvete fit, que mata aquela vontade de doces, traz saciedade porque contém proteínas, é nutritivo, muiiito saboroso e pouco calórico. É uma opção para consumir seu Whey Protein.
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Ingredientes para 2 porções:
2 bananas (pode ser feito com a fruta da sua preferência)
2 scoops de Whey Protein (usei de baunilha)...

2 colheres de café de essência de baunilha ou de canela em pó

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Preparo:
1. Pique as bananas em rodelinhas
2. Arrume-as em uma bandeja forrada com filme pvc e leve ao freezer por no mínimo 5 horas e desenforme-as
3. Ainda congeladas leve metade ao multiprocessador/liquidificador e vá batendo aos poucos e mexendo com uma colher (no intervalo das batidas) até ficar com consistência levemente cremosa. Adicione a outra metade e faça o mesmo. 
4. Adicione Whey e continue batendo. 
5. Junte tudo em um pote. Guarde no freezer novamente servir.
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Rendimento 2 porções: 210 Kcal por porção
Fica uma delícia! Conforme as necessidadesda sua dieta pode ser um lanche assim ou acrescentar algum carboidrato como granola, aveia... depende das necessidades individuais de cada um.. SE VOCÊ FIZER A RECEITA, ME MARCA COM #TEAMALIMELAMARCO OU VEM ME CONTAR COMO FICOU, OK? 
MARCA OS AMIGOS QUE ESTÃO NESSA COM VOCÊ!
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Beijos,
Aline Lamarco
Nutricionista Esportiva Alphaville - CRN3:17.183
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quarta-feira, 4 de abril de 2018

Whey Protein Feminino?!?! What?!?!?


E aí, você já ouviu falar de Whey Protein Feminino? Já utilizou?
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Quando prescrevo um suplemento costumo especificar qual o tipo, por exemplo Whey protein Isolado, mas não a marca, a menos que o paciente me peça recomendações, afinal é o que o CRN recomenda. Só que é de matar quando a cidadã vai comprar o Whey Protein, volta e diz: : "Quando fui comprar me recomendaram um Whey maravilhoso, Whey feminino!" A primeira vez que me falaram isso, quase caí para trás. O que seria "Whey" feminino? Um mix de proteínas que você leva com: whey (proteína animal do soro do leite), soja e colágeno. É melhor para mulher que o Whey Protein tradicional? PELO AMOR DE DEUS, NÃO!
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Whey Protein é Whey Protein, soja não é Whey Protein, colágeno não é Whey Protein. Os músculos das mulheres absorvem o Whey protein da mesma forma que os músculos dos homens, não existe uma adaptação fisiológica. Na verdade estão te entregando uma proteína vegetal, que é mais barata, com um nome mais bonitinho. E você terá menos resultado! .
Se seu objetivo é a sustentação, invista em alimentos com vitaminas C e A, musculação e proteínas de qualidade, não precisa de colágeno. Então, Whey protein, ok? Sem mix! Farei um outro post mais específico sobre o colágeno mais para frente. .
Então lembra de marcar aquela pessoa que está investindo no Whey feminino.
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Deixa nos comentários sugestões de posts!
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Beijos,
Aline Lamarco
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terça-feira, 3 de abril de 2018

Qualidade de sono e risco de Diabetes gestacional


Que a qualidade e quantidade de sono é importante, já sabemos, porém um estudo realizado em 2017, com gestantes asiáticas entre 26 e 28 semanas, mostrou que a baixa qualidade de sono ou sono curto aumentaram o risco de diabetes gestacional. Concluiram que melhorar o sono poderia diminuir o risco de diabetes gestacional. Então minhas gravidinhas lindas, vamos dormir direitinho, ok? É normal a necessidade de sono aumentar um pouco nessa fase, vamos respeitar o corpo! 


Compartilhe este post com aquela gravidinha que você gostaria que lesse isso. Gravidinhas, estão conseguindo dormir? Me contem!

Temos um grupo de Nutrição Materno-infantil no Facebook, o endereço está no final do post, caso queira participar.

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Abaixo o estudo citado.

CAI et al. Sleep Quality and Nocturnal Sleep Duration in Pregnancy and Risk of Gestational Diabetes Mellitus. Sleep. 2017 Feb 1;40(2)

Beijos,
Aline Lamarco
Nutricionista Gestantes  Alphaville - CRN3:17.183
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segunda-feira, 2 de abril de 2018


Comeu muito na Páscoa e agora está numa super restrição? Pois saiba que esse não é o melhor caminho. Claro que cometer um grande exagero não é o ideal, mas a melhor forma de consertar um erro, não é cometendo outro. Exagerou na Páscoa (ou qualquer outro dia)? Tudo bem, volta para sua Reeducação Alimentar e segue o jogo. Nada de restrição calórica ou terrorismo nutricional! Se você entrar numa dieta super restritiva, é bem provável que isso estimule sua fome e compulsão alimentar e que logo, logo você cometa outro deslize. Não se culpe demais! Volte para sua alimentação equilibrada, logo você vai desinchar e verá que o exagero não foi tão grave assim! Nada de passar o dia seguinte (ou vários dias) apenas com alface e água, dieta detox ou sei lá o que! Isso só vai fazer você perder massa muscular, desacelerar seu metabolismo e ter compulsão alimentar. E você, me conta nos comentários, como foi sua alimentação hoje? Já sabia disso? Ou caiu na tentação de comer quase nada para comer um monte de chocolates? Me conta nos comentários!
Siga nossas dicas para emagrecer!

Beijos,
Aline Lamarco
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quinta-feira, 29 de março de 2018

Como sobreviver (feliz) à Páscoa!


Você está em plena dieta há um tempão e de repente chega a Páscoa. E agora, o que fazer? Afinal você vem fazendo um bom Programa Alimentar, atividade física e não quer engordar e nem ficar sofrendo nesse feriado, certo? Vou passar algumas dicas que, sem dúvidas, tornarão a tarefa muiiito mais fácil.
1- A primeira coisa é: se presenteie com um pequeno presente de Páscoa sim! O mesmo vale para as crianças. A Reeducação Alimentar é o que funciona à longo prazo, então vamos pensar em atitudes que seriam razoáveis manter para sempre. Você acha que pode passar a Páscoa de todos os próximos anos sem comer nenhum chocolate? Ou será que vai manter-se magro se comer 4 ovos de chocolate por ano? A grande dica é o equilíbrio, afinal "a privação gera compulsão".
Presenteie-se com algo que você adore, de até 300 gramas. Eu disse algo que você A-DO-RE, não disse ovo diet, light, de Whey Protein... Páscoa é uma vez por ano! Você pode dividir o ovo em pequenos pedaços e curtir este presentinho por mais meses. Se for um ovo recheado, divida em partes e congele. A duração aumenta para 3 meses.
2- Na Páscoa é comum a pessoa pensar que não fazem questão do ovo e se transformar no "pedinte da Páscoa" hehe. É aquele membro da família que diz não fazer questão de chocolates e não compra nada para não engordar. Passa a Páscoa toda pedindo um pedaço para o filho, marido, pais... Nunca se sacia, pois sempre tem a sensação de que não comeu a quantidade que queria, nem seu sabor favorito.
3- Doe os ovos excedentes. Não tenha apego, na prática você não conseguirá se controlar e o excesso será prejudicial à saúde e à forma física. O conselho é especialmente válido para crianças, que ganham diversos ovos: dos pais, amiguinhos, tios, padrinhos... Combine com os mais próximos para presentearem com algo diferente de chocolate. Os outros ovos, doe. Muitas pessoas não tem dinheiro para comprar ovos no nosso país. Você pode doar para a faxineira, porteiro, secretária ou para uma campanha.
4- Para as refeições de Páscoa, a palavra chave é priorizar. Qual sua refeição preferida? Na sexta-feira, da Paixão , um bacalhau? O almoço de domingo? Escolha uma das refeições de Páscoa e coma tranquilamente. Na outra, procure priorizar a preteína servida com uma salada grande. O importante aqui é não mergulhar num feriado gastronômico, regado à bacalhau no azeite na sexta, churrasco no sábado, pizza, almoço de domingo, chocolate e muiita cerveja, certo? Da refeição disponível em casa, monte um versão mais light no seu prato.
E você? Comprou um ovo de Páscoa? Resolveu priorizar as refeições? O que escolheu? Me conta nos comentários o que vai fazer para passar a Páscoa sem sacrifícios, mas ao mesmo tempo sem perder seus resultados. Marca aquela pessoa que pode aproveitar essas dicas!

Beijos,
Aline Lamarco
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O que a Fitoterapia pode fazer por você?


Você sabia que à partir de 2018 apenas nutricionistas com Título de Especialista em Fitoterapia da ASBRAN poderão prescrever fitoterápicos? A Fitoterapia ajuda muito para diminuir ansiedade, apetite, compulsão por doces, esportes... É uma alternativa natural aos remédios para emagrecer, por exemplo. Pode ajudar muito a perder peso.

Apesar de já ter o título, não paro de estudar este tema, pois ajuda muiiiito os pacientes. Neste sábado mais uma aula boa demais (Fitoterapia na Nutrição Esportiva na USP)! Procure um nutri que tenha o título para complementar seu Programa Alimentar! Vale muito à pena!
Me conta, você já tomou algum fitoterápico para diminuir a vontade de doces? Carboidratos? Acelerar o metabolismo? Melhorar a imunidade? Como foi o resultado? Escreve nos resultados!


Beijos,
Aline Lamarco
Nutricionista Especialista em Fitoterapia - Alphaville - CRN3:17.183
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